Ingredientes:
- 200g de massa penne ou parafuso
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 200g de frango cortado em cubos (ou desfiado)
- 150g de presunto cortado em cubos
- 3 colheres de manteiga
- Ervilha
- 1 pote de requeijão
- Sal de Ervas a gosto
- Modo de preparo:
Tempere o frango com Sal de Ervas.
Refogue na panela de pressão, com manteiga, o frango, a cebola, os tomates e o presunto até dourar tudo.
Após, acrescente a massa e água até cobri-la. Tampe a panela e assim que pegar pressão marque 4 minutos.
Retire a pressão e acrescente as ervilhas, o requeijão e misture bem.
Sirva com queijo ralado por cima.
Sugestão: Acrescente cenoura, pimentão, milho, antes do cozimento.